湘菜最新旺菜做法,湘菜最新旺菜做法,一步步教你成为厨房小达人(适合初学者及进阶用户)
剁椒鱼头剁椒鱼头是一道经典的湘菜,以其鲜辣味道和独特烹饪方法受到广大食客的喜爱。1、食材准备:鱼头、剁椒、葱姜蒜、料酒、盐、食用油等。2、处理鱼头:将鱼头清洗干净,去腮,用料酒和盐腌制10分钟。3、炒制剁椒:将剁椒与...
剁椒鱼头剁椒鱼头是一道经典的湘菜,以其鲜辣味道和独特烹饪方法受到广大食客的喜爱。1、食材准备:鱼头、剁椒、葱姜蒜、料酒、盐、食用油等。2、处理鱼头:将鱼头清洗干净,去腮,用料酒和盐腌制10分钟。3、炒制剁椒:将剁椒与...